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L'épaule de porc se prête à bien des recettes faciles et économiques
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Épaule de porc braisée à la mélasse - Les recettes de Caty
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Épaule de porc braisée à l'ail et à l'érable - Le porc du Québec
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Rôti d'épaule de porc braisé à la bière et au sirop d'érable – Recette de  base
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Le palais gourmand: Rôti d'épaule de porc au four
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